食堂承包方案
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工厂食堂承包
工厂食堂承包
来源:公司合(hé)作方案 作者:小梨落 阅读次数:3593
根据大小工(gōng)厂人数情况提供(gòng)工厂食堂承包(bāo)经(jīng)营方(fāng)案(àn),餐费具体(tǐ)以采购(gòu)价格为准,工厂(chǎng)员工每餐伙食价(jià)格会控制在11元以(yǐ)内。我(wǒ)们不只是为了获得(dé)更(gèng)多的(de)利润而做(zuò)饭(fàn),会(huì)同时注重(chóng)质量,以更专业的水(shuǐ)平(píng)服务于(yú)工厂饭堂,与工人共同发展(zhǎn)。以下为参考合作方案,未(wèi)尽事宜会(huì)与厂方协商后共同制定完善(shàn)。
一、经营形式(shì)
食(shí)堂由我司全面负(fù)责经营(yíng)管理,我司经济上独立核算,自负盈(yíng)亏。但会建立内部各种(zhǒng)管理制度,成本费用,各(gè)种开支(zhī)标准公(gōng)开透明(míng),毛(máo)利率控制要(yào)接受贵方监督检查(chá)。
二、经营内容
每日三餐为工厂员工提供大众化(huà)伙(huǒ)食,我司菜色品种丰富多样,基本(běn)能(néng)满足各地员工的伙食需求。
三、入驻食堂
厂方为我(wǒ)司免费提供经营场所,现有的厨具餐具,水电(diàn),燃(rán)料、住所等;在我司进驻厂区食堂后,厂方为我方提供食堂开伙条件。具(jù)体事宜(yí)双方也进行(háng)共同协商后决定。
四、伙食结算1、伙食费用结算方式,工厂员工(gōng)伙食费用我方可先行垫付,厂方以(yǐ)30天结算给我方(fāng),最迟不(bú)超过到期后的15天内结算。
2、在各种经(jīng)营活动中,我司(sī)如制定新的收费标准,应先(xiān)向工厂(chǎng)方(fāng)通报,得到(dào)批(pī)准后方(fāng)可实(shí)施。
3、经营服务到期,双方(fāng)如不再续(xù)约,厂方收回经营权,工厂(chǎng)提供的财(cái)产和设备由厂方验收后收回,如发现有人(rén)故意破坏(huài)和损坏(huài),我司应(yīng)以使用年(nián)限折旧赔偿。
4、我司聘(pìn)用(yòng)的食堂工作人员由(yóu)我(wǒ)司自行(háng)安排。五、工厂员工伙食餐标(biāo):自(zì)选餐举(jǔ)例1、素菜(cài)窗口:定为(wéi)每(měi)份1.5元(yuán);
2、荤(hūn)菜(cài)窗口(kǒu):定为每份(fèn)3-4.5元;
3、汤自助;
4、领饭:每(měi)人0.5元米饭到吃饱;
5、根据大小工厂(chǎng)人数情况,餐费具体以采购价格(gé)为准,不高于(yú)市场(chǎng)价(jià),每人每天餐费(fèi)会尽量控(kòng)制在11元(yuán)以内; 6、根据厂(chǎng)方需要在经营饭堂小卖部,出售宵夜和(hé)饮料;六(liù)、就餐制度1、各种饭菜做到(dào)当餐供应,末餐菜必须加盖(gài)进冰箱,回锅后出售;
2、员工进(jìn)餐(cān)时请配戴(dài)本人厂打(dǎ)饭时请自觉排队(duì);
3、严禁穿睡衣进(jìn)入饭堂(táng)就餐;严禁在饭堂(táng)打架﹑闹(nào)事;严禁将已打入(rù)餐(cān)盘的饭再(zài)倒回(huí)饭桶(盆)里;
4、各部(bù)门(mén)如因工作原因需(xū)提前或延(yán)后就餐者(zhě),由其部(bù)门主管提前通知总务人事课总务办事(shì)员。