食堂合同样本

日期（qī）：2014-10-25 选（xuǎn）择字号：小 中 大

食堂（táng）合（hé）作协议

    甲方：                                                                                                
    乙方（fāng）： 武汉健（jiàn）之膳餐饮（yǐn）管（guǎn）理服务有限公司（以下（xià）简称乙（yǐ）方）

 甲方委托乙方承办甲方员工膳（shàn）食，经双方协议，签（qiān）订合约（yuē）条款（kuǎn）如下，以兹双（shuāng）方共同遵（zūn）守履（lǚ）行。
一、承包范围
1.伙食（shí）:
(1)乙（yǐ）方（fāng）负责主副食（shí）材（cái）供应（yīng）、烹调制作、配餐服务、餐厅清（qīng）洁卫（wèi）生。
(2)员工餐以每人每日（rì）以￥        元（yuán）计算（suàn），甲方按（àn）此（cǐ）价（jià）及（jí）对（duì）应的就餐人数统计及计算出总餐费后，结算伙食费用给乙（yǐ）方。
2.人力:
    由乙方负责（zé）安排、规划及管理，由甲（jiǎ）方人事总务部门进行（háng）监督。
二、开餐时（shí）间：
⑴早（zǎo）餐　 AM           ～ AM                   
⑵中餐    AM           ～ PM                  
⑶晚餐    PM            ～PM                  
⑷夜宵    PM            ～PM                  
⑸每周菜单，应于（yú）前一周五（wǔ）前送至（zhì）甲方（fāng）修改审核（hé）后，并予（yǔ）以（yǐ）公告。
⑹甲方如遇有特殊情况需要提前（qián）或延后开（kāi）餐时间，甲（jiǎ）方应于开餐前30分钟前通知乙方，乙方应无条件给予配合。
三、供餐内容：
1.早餐内容：包子（zǐ）、馒头、面（miàn）食、炒（chǎo）饭、炒粉、油条、鸡蛋、蛋糕等配（pèi）豆（dòu）浆、稀饭、例汤等。
2.中晚（wǎn）餐内容：  2   荤   1  素,配例汤。
3.每餐米、菜、汤均需（xū）满（mǎn）足（zú）员工需（xū）要（yào）。
四（sì）、甲方遵守事项：
1.厨房硬设备之（zhī）提（tí）供（仅限（xiàn）于（yú）现（xiàn）有（yǒu）之设备为主）；详（xiáng）见清单（dān）。
2.水（shuǐ）电燃料（liào）由甲方免费（fèi）提供使用。
3.甲方负责（zé）提供乙方工作人员(男（nán）、女)宿舍（shě），以（yǐ）利厨房作业。
4.甲（jiǎ）方负责于每月（yuè）５日前（qián），将上月（yuè）就餐人数提供（gòng）乙方参考（kǎo），便于乙方供餐成本（běn）计算（suàn）。
五、乙方遵（zūn）守事项：
1.乙方应保持餐厅、厨房内（nèi）外环境卫（wèi）生之整洁（jié），且须定期（三个月）进（jìn）行（háng）一次全面消毒工作。
2.乙方每日所（suǒ）购买之肉品（pǐn）、其它食材、佐料杂货等，均应保证由合格之厂商供应，并出具相关台帐复印件供（gòng）甲方（fāng）保（bǎo）存监督。
3.如（rú）经鉴定甲方员工因食用乙方所提（tí）供之膳食,而导致食（shí）物中毒等意外（wài）事故,需之医疗费用由乙方承担,并视（shì）情节轻重再酌收费用,如因而以起民（mín）、刑事（shì）责（zé）任（rèn）时，亦（yì）由乙方负责，甲方有（yǒu）权立即中止合约，乙方不得有异议（yì）（饭堂承包协议（yì），饭堂承包合同（tóng））。
4.乙方经营中必须按甲方统一安排（pái），购买（mǎi）公众责任保（bǎo）险，保险费交纳按（àn）甲方与保险公司（sī）之约（yuē）定，费（fèi）用由乙方承（chéng）担。
5.乙方经营如因管理不善或（huò）不遵（zūn）守（shǒu）国（guó）家法律、法规，造成（chéng）甲方商誉、财产重大损失或重大安全（quán）事故（gù），乙（yǐ）方（fāng）除承担（dān）赔偿损（sǔn）失外，甲方将依事故之（zhī）轻重与（yǔ）以罚款处理（lǐ），并有权利立即（jí）中止合约。
6.乙方（fāng）经营中所产生（shēng）之厨房垃圾需自行处理，甲方（fāng）不提（tí）供场（chǎng）地。
7.乙方经营中（zhōng）就餐所产生之（zhī）馊水，由乙方自行处理。
8.乙方（fāng）经营中应保持餐厅地面（miàn）清洁不湿、不滑，如（rú）因甲方员工于就餐（cān）过程中，因地面湿（shī）滑（huá）而摔倒受伤（shāng）者（zhě），所产生之相（xiàng）关医疗费（fèi）用由乙方承担。
9.乙方必须安排一名管理（lǐ）者，负责（zé）厨务人员及（jí）有关事务之管（guǎn）理，并监（jiān）督其所属员工遵守甲方厂规厂纪条例，乙（yǐ）方员工（gōng）应无条件配（pèi）合。
10.乙（yǐ）方未征得甲方同意时，不得转让他人承包（bāo），否则甲（jiǎ）方将有权立（lì）即中（zhōng）止合约，乙（yǐ）方不得有（yǒu）异（yì）议。
11.乙方（fāng）保证在（zài）规（guī）定用餐时间内（水电正常供（gòng）应的（de）情况（kuàng）下），甲方所有员工均可（kě）用餐，不会出现甲方员工（gōng）无餐可用。否（fǒu）则补贴（tiē）未能（néng）就（jiù）餐员（yuán）工10.00/人（rén），并一次（cì）性罚款500.00元。
12.保证甲方员（yuán）工用餐时（shí）间（jiān）内饭菜温（wēn）热，不出现冷（lěng）饭冷菜（cài）现象，甲方如有个别（bié）部门员工因为生产需要，须提（tí）早或延后（hòu）开餐，在事先通知后，乙（yǐ）方应配合并保证（zhèng）热饭热（rè）菜（cài）。
13.乙方对外业（yè）务（wù）以乙（yǐ）方名（míng）义进行，不得以甲（jiǎ）方公司或餐厅名义进行，不得以任何理（lǐ）由引领非（fēi）乙方（fāng）之工作人员进入甲方管理范围。
14.乙（yǐ）方工作人员（yuán）应注意（yì）个人卫生，乙方工作人员应每半年向（xiàng）甲方负责人提供健（jiàn）康证明，证明提供须（xū）按照甲方所指定之医（yī）院进（jìn）行体检，若甲方发现（xiàn）不适合（hé）餐（cān）饮工作之疾病者，应（yīng）立即（jí）通知（zhī）乙方（fāng）负责（zé）人，安排离其（qí）离开厂区。
15.甲方若有活动需（xū）乙方协助推行，乙方工作（zuò）人员应对（duì）甲方之（zhī）各项重大活动予以（yǐ）支持（chí）合作。
16.乙方指派专职人员管理（lǐ）餐厅工作，该人员可全权代表乙方法人意见（jiàn），对现场管理所发生之问题点，可立即做（zuò）出实时处理。
17.乙方负责（zé）人须（xū）按甲方要求，不断改善甲方员（yuán）工伙食及服务质量，甲方也会因实（shí）际状况评估后，对于餐标作（zuò）出对应之上下调整（zhěng）。
18.乙（yǐ）方厨务人员服务态度应（yīng）和善（shàn）亲切（qiē），且须穿着（zhe）乙方提供之工作服，打菜（cài）时应戴工作帽（mào）及口罩。
19.乙方不得利用甲（jiǎ）方任何名义向（xiàng）外（wài）赊（shē）欠货（huò）款及借贷金钱，一经发（fā）现甲方有（yǒu）权立即解除合（hé）约，乙（yǐ）方不得有异议。
20.甲、乙（yǐ）双方定期（qī）检讨供餐状（zhuàng）况（kuàng）及改善方案（àn）（每月至少一次）。
21.乙方不得雇（gù）用有前（qián）科或有精神（shén）、传染疾病之（zhī）人员担任厨务人员（yuán）。
22.甲、乙双方共同维护餐（cān）厅秩序（xù）及（jí）监管（guǎn）浪费现（xiàn）象（xiàng）。食堂承包协议（yì）食堂（táng）承包合（hé）同。
23.乙（yǐ）方对（duì）所（suǒ）移交的厨具及用（yòng）品（pǐn）要负（fù）责（zé）维护、保养，合同期满需续约时，继续由乙方签收使用，待（dài）合（hé）同终止（zhǐ）时，乙方按原数量归还甲方，损坏部分照（zhào）价赔偿。价赔（péi）部分待（dài）双方确认签字后，由伙食费中予以扣（kòu）除。
24.甲、乙双方互相协（xié）助，遇到问题秉持平等合理的方式进行（háng）协商（shāng）解决，遇到甲方员工（gōng）无理取（qǔ）闹（nào）、扰乱餐厅作业秩序者，乙方应上报甲（jiǎ）方处理，乙方不得（dé）介（jiè）入纠纷。
六、承包期限（xiàn）：
1.乙（yǐ）方承（chéng）包甲（jiǎ）方员工膳（shàn）食之（zhī）服务，自＿＿＿年＿＿月＿＿日起（qǐ）至＿＿＿年＿＿月（yuè）＿＿日止，合同期限（xiàn）为＿＿年＿＿月。
2.承包（bāo）期间如乙方伙食无法满足甲方员工之正（zhèng）常（cháng）合理需（xū）求时，甲方有权单方面于（yú）30天（tiān）前告知乙方中止合约。
3.乙方认为甲方所规定之要（yào）求，难（nán）以（yǐ）配合以（yǐ）致无法承受，可主动与甲方进行协商调（diào）整，经（jīng）协商后，双方仍无（wú）法（fǎ）达成协（xié）议时（shí），乙方若须中止合约，乙方应（yīng）于30天（tiān）以（yǐ）前，以书面形式通知（zhī）甲方提（tí）出中止（zhǐ）合约之要求。
七、付款（kuǎn）方式：
按甲方（fāng）每月（yuè）所报的人数及对应的餐费标准进行核算，乙方与甲方每月核对餐数确（què）认及（jí）总餐费无误后，甲方于次（cì）月   10   日以前，以不含（hán）税之现（xiàn）金或转（zhuǎn）帐（zhàng）方式付款给乙方。
八、本合约书一（yī）式（shì）两（liǎng）份，经双方认（rèn）可签章（zhāng）后，甲（jiǎ）乙双方各执一份为凭（píng），任何一方不得以（yǐ）不（bú）经协商或人为原（yuán）因素而任意违约，否（fǒu）则全部损（sǔn）失（shī）由违约方负责赔偿承担。
九、本合（hé）约内（nèi）容未尽事宜可签（qiān）订（dìng）补充（chōng）协议，补充（chōng）协议（yì）与合同具（jù）有同等法律（lǜ）效力，若补（bǔ）充协议与本合同相（xiàng）抵触（chù），以补充协议为准。
以下空白（bái）
 
甲方签名：                                    乙方签名：
(签  章) ：                                    (签  章（zhāng）) ：
签（qiān）订日期：　　年　　月　　日                签订日期：　　　年（nián）　　月（yuè）　　日